Linea Volpe Pasini
Friulano
DOC FRIULI
Il Friulano è un vino storico, da sempre considerato il vino dei friulani. Profumato, ricco di struttura, pieno ed equilibrato. Le sue caratteristiche principali sono da ricercarsi nel sentore di mandorla amara e nella sua armoniosa acidità. Matura bene trasformando gli originali profumi fruttati in altri più complessi e carichi: nelle grandi annate non trova eguali in qualità.
ABBINAMENTO
Un vino completo da bersi come aperitivo, ideale con prosciutto crudo e gli affettati in generale.
Temperatura di servizio 10-12 °C
Uve Friulano
Produzione ca 6.000 bottiglie
Durata minima 3-4 anni
Fermentazione In acciaio
Affinamento In vetro