Grin Pinot Grigio 2019

Linea 1596

Grin Pinot Grigio

DOC FRIULI

Frutta e spezie nei profumi di questo Pinot Grigio ne fanno un vino da tutti i momenti e per tutti i palati. La vinificazione in bianco, la bassissima quantità utilizzata di anidride solforosa, il controllo della temperatura di fermentazione, lo rendono un vino fruttato, elegante, fresco, completo ed entusiasmante.

ABBINAMENTO

Accompagna piatti a base di pesce, primi piatti a base di verdure, piatti di carni bianche.

Temperatura di servizio 10 – 12 °C
Uve 100% Pinot Grigio
Produzione 120.000 bottiglie
Zona di produzione Togliano
Durata minima 3-4 anni
Fermentazione In acciaio
Affinamento In vetro

pH 3,39
Acidità totale 5,2 g/l
Alcohol 12,50% Vol
Estratto Secco 20,1 g/l
Zuccheri non fermentati 3,44 g/l
SO2 libera 32,0 mg/l
SO2 totale 97,0 mg/l