Linea 1596
Cuvée Rosso
IGT VENEZIA GIULIA
Pepe bianco, frutti rossi maturi, aromi mentolati, tutto ciò troviamo in questa cuvée di Refosco dal Peduncolo Rosso e Merlot. Lunga macerazione, bassissima quantità di anidride solforosa e controllo della temperatura rendono questo vino estremamente entusiasmante per tutti i palati.
ABBINAMENTO
Indicato per carni rosse, arrosti di selvaggina.
Temperatura di servizio 18 – 20 °C
Uve Refosco dal P.R. e Merlot
Produzione ca 13.000 bottiglie
Durata minima 6-7 anni
Fermentazione In acciaio
Affinamento In vetro